從紐西蘭到東京Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe

7月 19, 2018 厭世水 0 Comments

如果來旅行時想要到東京喝杯咖啡，
那麼清澄白河絕對是一個直到到訪的地方，
清澄白河除了廣為人知的富岡八幡宮、東京現代美術館外以及清澄庭園外，
這裡更是東京都內咖啡廳們的一級戰區！
清澄白河位於隅田川以東除了擁有充滿江戶歷史情懷的庭園外，
也是許多藝廊的所在地自古便以藝術文化氣息濃厚而聞名。
藝術與人文的氣息打造了咖啡廳此起彼落的根基。
近年來拜咖啡職人大推名店The Cream of the Crop Coffee (ザクリームオブザクロップコーヒー 清澄白河ファクトリー)，
與被不知道那些媒體喻為咖啡界的Apple的Blue bottle藍瓶咖啡(該店為日本第一間Blue bottle)
的加持之下從2015年以來該區的咖啡廳數量降急遽上升，
越來越多咖啡名店與職人原創店面選擇坐落於此。
為方便旅客或者咖啡客們咖啡廳中還會放置在地店家聯合製作的咖啡刊物，
非常有趣的是不是政府發行而是透過彼此有競爭關係的民間力量，
這是日本振興觀光文化由下而上的表現吧！

坐落於街角老舊木造倉庫改建而成的Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe

【Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe】
Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe位於東京現代美術館附近已經有點偏離了清澄白河駅，
從清澄白河駅步行至此必須花個20分鐘左右的路程，
目標物很明顯位於轉角是一座外觀有許多舊木條拼搭而成幾乎像是倉庫外觀的建築物(它原本就是倉庫)不怕錯過。

店面的外觀是由木條拼接而成

Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe 側門

Allpress Espresso 最為人知的外帶杯造型 圖片來源：https://allpressespresso.com/

Allpress Espresso原本是來自於紐西蘭的連鎖咖啡店但大部分台灣旅客應該都是透過造訪東京的分店而認識它，
最酷的是它原本是一台咖啡餐車穿梭於社區之間藉著咖啡連結社區們的情感，
如果你到訪過其他國的家Allpress Espresso你會發現他們比起日本的更加地融入社區。
為了尊重在地文化Allpress Espresso落腳東京時並沒有使用鋪張的摩登的建築風格使用表保留始建築物的外觀的再用工業風裝潢融入下町情不過看起來還是蠻引人側目的。

店內下午結帳台的忙碌

初次造訪時你可能會被它的外觀嚇到以為裡面會有很大的用餐空間，
但其實Allpress Espresso有很大的空間被挪用在烘豆，
一進店內你馬上就可以看到透明玻璃內的咖啡烘豆室它佔據了一樓大部分的空間，
此建築物的主體為木頭搭上透明玻璃與金屬的設備別有一番風味。

店內巨大的機台一眼就能看的見 圖片來源：https://allpressespresso.com/find/tokyo-roastery

最棒的外部效應是每當有新鮮生豆正在烘焙時整個空間吸呼要被咖啡填滿一般的香氣令人垂涎。
如果大家對那個烘豆機有興趣它們使用的是Hot Air Roast Method大家可以去官網看看介紹。
店內的茶水是採自助式的方式，
我們先選好座位號到櫃檯點餐領取號碼牌待取餐。
菜單也有英文所以不用害怕點餐的障礙。
主推是他們家的黑咖啡，
但若想要享受下午茶店內也有烘焙的餅乾、司康、蛋糕等但是味道普普。
你下次來日本不仿來清澄白河來一場咖啡之旅吧！

店內有許多輕食可供選擇

分量不多的輕食一個人也可以負擔

【交通與資訊】